-
Many families constantly search for meal inspiration, and one of the best ways is to look toward trendy tastes for new options to add to the menu. One of the country’s top Hispanic food brands, Cacique, tapped culinary experts and chefs Aarón Sánchez, Bricia Lopez and Santiago Gomez to...
-
Muchas familias buscan constantemente inspiración para las comidas, y una de las mejores maneras es buscar nuevos gustos para agregar al menú. Una de las principales marcas de comida hispana del país, Cacique, eligió a los expertos culinarios y chefs Aarón Sánchez, Bricia López y Santiago Gómez para comisariar...
-
PREPARACIÓN 4 Horas PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES Birria de Cerdo 4 libras de carne de paleta de cerdo 3 chiles anchos 6 chiles guajillos 2 jitomates, asados 4 clavos de olor ½ cucharadita de semillas de comino 5 pimientas gordas 4 dientes de ajo 1 cucharadita de orégano...
-
PREPARATION 4 hours PORTIONS 4 people INGREDIENTS Pork Birria 4 pounds of pork shoulder meat 3 ancho chili peppers 6 guajillo chilies 2 tomatoes, roasted 4 cloves ½ teaspoon of cumin seeds 5 fat peppers 4 cloves of garlic 1 teaspoon oregano ½ teaspoon marjoram 2 bay leaves 1...
-
COCCIÓN 35 Minutos PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES Ingredientes para las Papas Fritas a la Barbacoa Coreana 1 cucharada de aceite de canola 1 cebolla blanca en rodajas 4 tazas (o más) de papas fritas con sal marina 1 taza de queso cheddar-jack rallado, dividida 1½ tazas (o más) de panceta...
-
• COOKING 35 minutes • PORTIONS 4 people INGREDIENTS Ingredients for Korean Barbecue Fries • 1 tablespoon canola oil • 1 sliced white onion • 4 cups (or more) of sea salt fries • 1 cup shredded cheddar-jack cheese, divided • 1½ cups (or more) cooked pork belly •...
-
NAPSI Summer means something different to everyone. Some look forward to cooling off on a hot day at the beach. Others enjoy the slower pace and time to cook at home. For California avocados, the sunny season symbolizes how delicious each moment can be, thanks to the bountiful availability...
-
NAPSI El verano significa algo diferente para todos. Algunos esperan poder refrescarse en un día caluroso en la playa. Otros disfrutan del ritmo más lento y el tiempo para cocinar en casa. Para los aguacates de California, la temporada soleada simboliza lo delicioso que puede ser cada momento, gracias...
-
PREPARACIÓN 2 horas COCCIÓN 20 a 30 minutos PORCIÓNES 6 a 8 personas INGREDIENTES 2 lomos de cerdo de 1 libra cada uno Marinada: 1 taza de salsa de soja baja en sodio 1/2 taza de jugo de naranja 1/4 taza de azúcar moreno 2 dientes de ajo picado...