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Miles de millones de personas consumen insectos habitualmente. En el estado de Oaxaca, al sur de México, los chapulines, saltamontes tostados, destacan como un manjar estacional muy apreciado que aparece tras el inicio de la temporada de lluvias, un período que se extiende desde finales de mayo hasta septiembre....
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Billions of people regularly eat insects. In the southern Mexican state of Oaxaca, chapulines – toasted grasshoppers – stand out as a beloved seasonal treat that follows the start of the rainy season, a period that runs from late May through September. My new book, “Eating Grasshoppers: Chapulines and the Women who...
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Swalwell continued to deny the allegations in a post on social media Sunday but apologized to his family for “mistakes in judgment.” With so many candidates running for governor, it’s hard to keep up. We’re here to help: Sign up for our 2026 election newsletter to get the latest on the...
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Jeanne Kuang CalMatters California Republicans have an unusual shot of claiming an upset victory in the governor’s race this year — but to win, neither of their candidates can get too far ahead of the other just yet. With eight major Democratic candidates splitting the liberal vote, both Republican...
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Jeanne Kuang CalMatters Los republicanos de California tienen una oportunidad inusual de lograr una victoria sorpresiva en la contienda por la gobernación este año, pero para ganar, ninguno de sus candidatos puede distanciarse demasiado del otro todavía. Con ocho candidatos demócratas importantes que dividen el voto liberal, ambos candidatos...
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Levi Sumagaysay CalMatters Los titulares de la tarjeta verde de residencia ya no pueden optar a préstamos de la Administración de Pequeñas Empresas, lo que elimina una fuente de financiación de larga data para los inmigrantes y, según los defensores, desalentará la creación de empleo y perjudicará la economía....
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Levi Sumagaysay CalMatters Green-card holders no longer qualify for loans from the Small Business Administration, eliminating a longtime source of financing for immigrants that advocates say will discourage job creation and harm the economy. The SBA limited access to its loans to U.S. citizens and nationals only starting in...
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El caso del Tribunal Supremo del 1 de abril de 2026 sobre la ciudadanía por nacimiento trata, a primera vista, del derecho “inalienable” de los niños nacidos en Estados Unidos a ser ciudadanos estadounidenses en virtud de la 14.ª Enmienda, un derecho consagrado en la Constitución cuyos orígenes se...
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The April 1, 2026 Supreme Court case on birthright citizenship is, on its face, about the “inalienable” right of US-born children to be U.S. citizens under the 14th Amendment, a right enshrined in the Constitution with roots extending back to early 17th Century English common law. At its core, the case,...
Miles de millones de personas consumen insectos habitualmente. En el estado de Oaxaca, al sur de México, los chapulines, saltamontes tostados, destacan como un manjar estacional muy apreciado que aparece tras el inicio de la temporada de lluvias, un período que se extiende desde finales de mayo hasta septiembre....
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