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Rachel Becker CalMatters Los agricultores de California podrían ahorrar enormes cantidades de agua si plantaran cultivos menos sedientos, pero también menos lucrativos, en lugar de almendras, alfalfa y otros cultivos que consumen mucha agua, según una nueva investigación realizada por científicos que utilizaron sensores remotos e inteligencia artificial. Un...
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Rachel Becker CalMatters California farmers could save massive amounts of water if they planted less thirsty — but also less lucrative — crops instead of almonds, alfalfa and other water-guzzling crops, according to new research by scientists who used remote sensing and artificial intelligence. Such a seismic shift in...
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Shannon and Eve Mingalone avow that their farmers market booth is “very gay.” They hang strings of pride flags and sell rainbow stickers to help pay for gender-affirming care, like hormone replacement therapy, for Eve. Sometimes, when parents and their teenagers pass the booth, the adults glance, then speed...
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A medida que los estadounidenses siguen pagando más por los alimentos, incluidas las carnes, la inflación tiene la mayor parte de la culpa. Pero eso no cuenta toda la historia, según los defensores de las granjas pequeñas. Quieren mantener la atención sobre la falta de competencia en los mercados...
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As Americans keep paying more for groceries, including meats, inflation gets most of the blame. But that doesn’t tell the whole story, according to advocates for small farms. They want to keep the spotlight on the lack of competition in agricultural markets. The Biden administration has announced several steps...
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LE GRAND, Calif. — In recent years, California farms have seen a massive decline in beneficial insects, especially pollinators like bees, so nonprofit groups are stepping in to help bring them back. The nonprofit Wild Farm Alliance is helping promote the state’s Healthy Soils program, which pays farmers up to $11 a foot...
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LE GRAND, Calif. – En los últimos anos, las granjas de California han experimentado una disminución masiva de insectos beneficiosos, especialmente polinizadores como las abejas, por lo que grupos sin fines de lucro están interviniendo para ayudar a su recuperación. La organización sin fines de lucro Wild Farm Alliance está ayudando...
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A pesar del riesgo de contagios por COVID-19, cientos de miles se calzaron las sandalias, se pusieron los trajes de baño, se untaron el protector solar y se lanzaron a disfrutar las playas para celebrar Labor Day, el feriado largo que marca el fin del verano. En los campos agrícolas, unos 3...
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Despite the risk of COVID-19 infection, hundreds of thousands put on sandals, put on bathing suits, applied sunscreen and hit the beaches to celebrate Labor Day, the long holiday that marks the end of the summer. In agricultural fields, some 3 million agricultural workers spend these days very differently....