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Salads – along with other fresh produce – are some of the healthiest foods you can eat. Leafy greens are rich in vitamins A, C and K, folate, potassium and magnesium. They also contain lots of fiber, which supports a healthy gut microbiome, promotes fullness, helps regulate blood sugar, and may contribute to...
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Las ensaladas, junto con otros productos frescos, se encuentran entre los alimentos más saludables que puedes consumir. Las verduras de hoja verde son ricas en vitaminas A, C y K, ácido fólico, potasio y magnesio. Además, contienen mucha fibra, lo que favorece un microbioma intestinal saludable, promueve la sensación...
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Arturo Hilario El Observador Mike Alfaro, escritor, artista y creador de contenido nacido en Guatemala, ha disfrutado muchísimo de la Copa Mundial de la FIFA en las últimas semanas. Llevó a sus padres a su primer partido en el SoFi Stadium de Los Ángeles y se sintió muy feliz...
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Estados Unidos fue sede de su primer Mundial en 1994. Desde entonces, el fútbol ha cambiado radicalmente en muchos aspectos, tanto dentro como fuera del campo. Ahora que Estados Unidos (junto con México y Canadá) se prepara para acoger de nuevo este megaevento, el cambio más notable del torneo...
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Arturo Hilario El Observador Nada representa mejor la época del cine de los años 80 como el brillo icónico de la máquina del tiempo DMC DeLorean de acero inoxidable, el chaleco rojo de Marty McFly, interpretado por Michael J. Fox, y el cabello blanco despeinado del doctor Emmett Brown....
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Arturo Hilario El Observador Bienvenidos a la Ciudad del Hockey, EE. UU. El martes 19 de mayo se celebró en el SAP Center de San José una rueda de prensa para dar la bienvenida al nuevo equipo de expansión de la Liga Profesional de Hockey Femenino (PWHL), que comenzará...
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Deborah Brennan CalMatters Los líderes de San Diego están tratando de acelerar las soluciones a la contaminación por aguas residuales del río Tijuana, al tiempo que investigan el alcance del problema. Activistas comunitarios, profesionales de la salud y expertos ambientales de la Coalición del Río Tijuana ofrecieron el jueves...
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La presión arterial alta representa un riesgo importante para la salud de personas de todas las edades, pero existen maneras eficaces de prevenir y controlar este “asesino silencioso” con la ayuda de un profesional de la salud para realizar cambios en el estilo de vida. La hipertensión, también conocida...
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Con tanta información disponible, puede resultar difícil entender qué es el colesterol y por qué es importante. Conocer su riesgo personal de desarrollar enfermedad cardíaca y controlar su colesterol desde una etapa temprana mediante hábitos saludables, exámenes regulares y atención informada es clave para la salud del corazón y...