Enamórate de la jardinería en climas fríos para una cosecha saludable y fuerte

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¡Un jardín de otoño nunca había probado tan bien! Crédito de la foto: Cortesía de Bonnie Plants. Photo Credit: Pixabay

Los días más cortos y las temperaturas más frías significan que los jardineros de todo el mundo pueden flexionar su pulgar verde por mucho más tiempo para exprimir hasta el último momento de la temporada de crecimiento.

Las temperaturas más frías hacen que sea un placer pasar tiempo al aire libre en el jardín. Pasará menos tiempo cuidando los cultivos debido a las condiciones favorables de clima frío. Las plantas crecerán rápidamente al principio y gradualmente más lentamente a medida que los días se vuelvan más cortos y fríos. Los insectos destructivos no serán tan numerosos, y las malezas germinan con menos frecuencia y crecen más lentamente que durante el clima más cálido. En comparación con los veranos calurosos y secos, la caída generalmente provoca un aumento de la precipitación, lo que reduce el consumo de agua que requiere mucho tiempo.

Jardinero veterano o novato, si no está listo para renunciar a su jardín, aquí le mostramos cómo crecer:

Use trasplantes: para obtener los resultados más oportunos, compre trasplantes de calidad que ya hayan comenzado, de modo que se complete el proceso de germinación. Cosecharás seis semanas antes que las semillas, con tiempo de sobra antes de que llegue el clima frío.

Haga amigos con las heladas: los cultivos de col (en alemán para la col, como en la ensalada de col), como la coliflor, la col y la col rizada crecen bien en temperaturas más frías; y saben mejor cuando Jack Frost los pellizca, ya que las heladas alientan a los cultivos de col a producir azúcar, lo que a su vez los hace más dulces. A diferencia de los cultivos de col, aunque los tomates todavía pueden crecer abundantemente en otoño, son vulnerables a las heladas, así que busque consejos sobre cómo hacer frente al clima frío en el sitio web de Bonnie.

Los expertos de Bonnie Plants ofrecen algunos consejos de jardinería en otoño para aprovechar al máximo el tiempo que le queda antes del invierno:

* Ubicación, ubicación, ubicación: planifique su jardín de otoño con suficiente luz solar (de seis a ocho horas por día) para crecer y prosperar, mientras permite un poco de sombra por la tarde. Pasa tiempo observando los puntos más soleados y planta en consecuencia.

* Prepara el suelo perfecto. Al igual que los humanos, las plantas necesitan su propia marca de nutrición para prosperar. Trabajar en un poco de compost puede ser beneficioso, así como eliminar las plantas gastadas y las malezas. Refresque la tierra del jardín quitando el mantillo y luego reemplácelo. La paja es una excelente tapadera; se dispersa fácilmente y también es un hogar favorito para las arañas que controlan las plagas de forma natural.

* Considere contenedores. La jardinería en contenedores es una forma rápida, fácil y rentable de cultivar sus propios alimentos en el hogar, además es ideal para espacios pequeños o habitantes urbanos que pueden no tener espacios verdes.

Elige tus plantas. Desde vistosas lechugas hasta abundantes cultivos de col, el otoño ofrece una gran variedad de opciones. Algunas buenas opciones de clima fresco son:

* Acelgas de Georgia: estas verduras son apreciadas por su dulce sabor a col y son ricas en vitaminas y minerales.

* Espinacas: un favorito de clima frío es de rápido crecimiento, produciendo muchas hojas en un corto período de tiempo.

* Artwork Broccoli: esta variedad es única; en lugar de producir una cabeza grande de brócoli, produce brotes tiernos de color verde oscuro con cabezas del tamaño de un bocado y tallos largos y comestibles, perfectos para saltear y saltear.

Riega sabiamente. Es mejor regar por la mañana, en la base de la planta (nivel del suelo) manteniendo el follaje seco. Riegue cuando las 2 pulgadas superiores del suelo se sequen al tacto. Para realizar la prueba, introduzca el dedo o un lápiz aproximadamente 2 pulgadas hacia abajo en el suelo. Si el suelo está seco, 2 pulgadas hacia abajo, es hora de regar, si está mojado, espere hasta que el suelo esté seco.

Fertilizar fielmente. Las plantas necesitan un impulso extra de nutrición para un crecimiento adecuado en forma de un fertilizante de alta calidad. Siempre siga las instrucciones de la etiqueta del fabricante para las tasas e intervalos ya que demasiado fertilizante puede ser perjudicial para las plantas.

Prepárate para la cosecha. Una vez que sus plantas comiencen a dar resultados, tenga un plan para comer fresco o conservarlo. Quién sabe, este puede ser el momento perfecto para probar el enlatado o la congelación para maximizar la frescura y el tiempo. El sitio web de Bonnie tiene algunas recetas fabulosas por variedad, ¡que pueden expandir su horizonte culinario!

Todo lo que se necesita es una preparación y planificación adecuadas y pronto su jardín producirá un delicioso banquete de jardín a mesa antes de que la primera helada toque el suelo. Para obtener más información sobre la jardinería de otoño y las variedades, visite www.bonnieplants.com.

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