Recipe

  • Make your chip and dip a little more hip

    BPT Savvy hosts and hostesses know that the keys to a successful soiree are a room filled with laughter and delicious treats served. If you’re hosting a special event with friends and family, impress and delight your guests with fresh, new takes on the classics. Here are some ideas...
  • Carnitas De Cerdo Estilo Michoacan

    PREPARACIÓN 30 minutos + COCCIÓN Aproximadamente 3 horas, más 1 hora de enfriamiento MARINAR Mínimo de 4 horas PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES Ingredientes 4 libras de carne de paleta de cerdo deshuesada asada, recortada Adobo para la carne de cerdo 1/2 taza de hojas frescas de cilantro 1/2 taza...
  • Tres consejos simples para elaborar cenas deliciosas y balanceadas de lunes a viernes

    BPT Como la programación de lunes a viernes suele ser intensa, la primera víctima de todo ese caos es la cena familiar. Si bien la mayoría de las familias asegura que cenar juntos es una gran prioridad, la realidad cotidiana es diferente. Según una encuesta realizada en el 2013...
  • Tres consejos simples para elaborar cenas deliciosas y balanceadas de lunes a viernes

    BPT Como la programación de lunes a viernes suele ser intensa, la primera víctima de todo ese caos es la cena familiar. Si bien la mayoría de las familias asegura que cenar juntos es una gran prioridad, la realidad cotidiana es diferente. Según una encuesta realizada en el 2013...
  • Jamón Glaseado con Balsámico y Miel, Col Rizada al Ajo y Puré de Papas

    •PREPARACIÓN 15 minutos •COCCIÓN 1 hora y 20 minutos •PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES 1 jamón deshuesado de 3 libras, con la red extraída y la carcasa recortada 1/2 taza de agua   Glaseado de Balsámico y Miel 8 onzas de piña triturada (2/3 de taza de piña, 1/3 de taza...
  • Holiday Guesting 101

    Family Features If you manage to avoid hosting duties this holiday season, you may be dodging some of the hardest work, but remember that being a good guest goes beyond arriving on time and taking your shoes off at the door. This holiday season, ensure your host gets to...
  • Healthy eating at holiday parties? It’s possible

    BPT The holidays bring a lot of temptations from every direction if dieting or watching your weight. Holiday parties and get-togethers can be a healthful-eating challenge. Caught up in conversation among friends and family, surrounded by tasty food and drinks, it’s easy to lose track of what and how...
  • Holiday Pie Recipes

    The holidays are always a great time to show off our cooking skills, especially when talking about the desserts. While some families stick to traditional meals, others like to switch it up. Nestle La Lechera is a constant when it comes to Hispanic desserts, that’s why we would like to recommend...
  • Carne de Cerdo con Pasta Pappardelle Puttanesca, Albahaca y Queso Pecorino

    PREPARACIÓN 30 minutos COCCIÓN 3 1/2 horas PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES 4 libras de paleta de cerdo deshuesada, asada y sin grasa 2 cucharaditas de sal kosher o más, a gusto 1 cucharadita de pimienta negra fresca molida 5 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de oliva extra...