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INGREDIENTS 2 pounds boneless pork loin, butterfly cut, very thin ¼ cup of pure chili powder; we recommend ancho or guajillo chili 1 teaspoon freshly ground black pepper 1 teaspoon of Mexican oregano ½ teaspoon of cinnamon ¼ teaspoon ground cloves 1 teaspoon of sea salt ½ cup white...
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INGREDIENTS 1½ cups pulled fresh pork tenderloin (RAW, NEVER FROZEN AND UNPROCESSED) 2 Hass avocados, halved and pitted ½ cup BBQ sauce (without high fructose corn syrup) 2 tablespoons red bell pepper, chopped 2 tablespoons onion, minced 3 cloves of fresh garlic, minced For the aioli 3 tablespoons low-fat...
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INGREDIENTES 1½ tazas de solomillo de cerdo fresco desmenuzado (CRUDO, NUNCA CONGELADO Y SIN PROCESAR) 2 aguacates Hass, cortados por la mitad y sin hueso ½ taza de salsa BBQ (sin jarabe de maíz con alto contenido de fructosa) 2 cucharadas de pimiento morrón rojo, picado 2 cucharadas de...
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PREPARATION 4h 40m COOKING 1h 45m PORTIONS 4 people INGREDIENTS For the Loin: 2 pounds boneless pork tenderloin For the Dressing: 3 garlic cloves, crushed 1 tablespoon of salt 1 tablespoon of oregano 1 teaspoon of ground cumin 1 teaspoon red pepper flakes 1 teaspoon of black pepper For...
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· PREPARACIÓN 4h 40m · COCCIÓN 1h 45m · PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES Para el Lomo: · 2 libras de lomo de cerdo sin hueso Para el Aderezo: · 3 dientes de ajo, aplastados · 1 cucharada de sal · 1 cucharada de orégano · 1 cucharadita de comino molido...
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BPT ¿Cansado de comer siempre lo mismo para el almuerzo y la cena? A medida que va pasando la temporada, probablemente estás buscando nuevas formas de preparar sabrosas comidas para tu familia y tus amigos. Un grupo de chefs tanto caseros como profesionales están creando deliciosas recetas con carne...
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PREPARACIÓN 25 mins COCCIÓN 10 mins PORCIÓNES 5 personas INGREDIENTES 2 filetes de jamón de 1 pulgada de grosor Glaseado de Teriyaki picante 7 onzas de piña aplastada 6 dientes de ajo molidos 1 cucharada de jengibre, pelado y molido ½ taza de salsa de soja ½ cucharadita de...
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BPT Tired of the same old casseroles and pasta dishes? As the seasons transition, you’re probably looking for fresh and flavorful ways to prepare satisfying foods for your family and friends. An increasing number of home and professional chefs are using pork to produce mouth-watering, palate-pleasing recipes. Pork is...
INGREDIENTS 2 pounds boneless pork loin, butterfly cut, very thin ¼ cup of pure chili powder; we recommend ancho or guajillo chili 1 teaspoon freshly ground black pepper 1 teaspoon of Mexican oregano ½ teaspoon of cinnamon ¼ teaspoon ground cloves 1 teaspoon of sea salt ½ cup white...
INGREDIENTS 1½ cups pulled fresh pork tenderloin (RAW, NEVER FROZEN AND UNPROCESSED) 2 Hass avocados, halved and pitted ½ cup BBQ sauce (without high fructose corn syrup) 2 tablespoons red bell pepper, chopped 2 tablespoons onion, minced 3 cloves of fresh garlic, minced For the aioli 3 tablespoons low-fat...
PREPARATION 4h 40m COOKING 1h 45m PORTIONS 4 people INGREDIENTS For the Loin: 2 pounds boneless pork tenderloin For the Dressing: 3 garlic cloves, crushed 1 tablespoon of salt 1 tablespoon of oregano 1 teaspoon of ground cumin 1 teaspoon red pepper flakes 1 teaspoon of black pepper For...
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PREPARACIÓN 25 mins COCCIÓN 10 mins PORCIÓNES 5 personas INGREDIENTES 2 filetes de jamón de 1 pulgada de grosor Glaseado de Teriyaki picante 7 onzas de piña aplastada 6 dientes de ajo molidos 1 cucharada de jengibre, pelado y molido ½ taza de salsa de soja ½ cucharadita de...
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