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Nicole Foy CalMatters As Fresno-area temperatures sizzled around 100 recently, a 59-year-old tomatillo field worker collapsed and died. The coroner listed the cause of death as cardiovascular disease caused by cholesterol buildup; the farmworkers’ union blamed it on working in such heat. “Elidio Hernández should not have died,” said...

Nicole Foy CalMatters Mientras las temperaturas en el área de Fresno alcanzaban alrededor de 100 grados Farenheit recientemente, un trabajador de 59 años en un campo de tomatillos colapsó y murió. El forense enumeró la causa de la muerte como una enfermedad cardiovascular causada por la acumulación de colesterol;...