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Soya Glycine max Según los historiadores el frijol de soya, se ha venido consumiendo en grandes cantidades por los nativos de China y Japón desde hace más de mil quinientos años. Uno de los ingredientes indispensables de la popularmente conocida comida china es la <<salsa de soya>>que actualmente es...
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Roddy Scheer y Doug Moss EarthTalk Pocos temas son tan divisivos como la ingeniería genética. Las plantas y los animales que han tenido sus genomas alterados artificialmente ahora dominan el mundo de la agricultura. La gran mayoría del maíz y la soya cultivados en los Estados Unidos están diseñados...
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Roddy Scheer & Doug Moss EarthTalk Few topics are as divisive as genetic engineering. Plants and animals that have had their genomes artificially altered now dominate the world of agriculture. The vast majority of U.S.-grown corn and soybeans are genetically engineered. In grocery stores, over 60 percent of processed...