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“Visitar Comanche Crossing el 19 de junio me hizo sentir libre”, dijo mi papá mientras llegábamos al Parque Booker T. Washington, el lugar cercano a lo que antes se conocía como el histórico Comanche Crossing, en el lago Mexia, en Texas. “Escucha, Bobby, este lugar se llenaba de gente... -
PREPARACIÓN 15 mins COCCIÓN 1 hr PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES 1 costillar de 2 ½ libras en total, cortado por la mitad 1 taza de adobo para carne 1 galón de agua 2 tazas de salsa de guayaba para barbacoa 2 tazas de ensalada de repollo con cilantro y lima...
