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PREPARACIÓN 15 mins COCCIÓN 1 hr PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES 1 costillar de 2 ½ libras en total, cortado por la mitad 1 taza de adobo para carne 1 galón de agua 2 tazas de salsa de guayaba para barbacoa 2 tazas de ensalada de repollo con cilantro y lima...