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Seguir una dieta vegana no solo reduce el impacto personal en el medio ambiente, sino que está asociado con una variedad de beneficios para la salud, por lo que no sorprende que un movimiento de alimentos a base de plantas esté en aumento. “Con más de 100,000 búsquedas mensuales...

Following a vegan diet doesn’t just reduce one’s impact on the environment, it’s associated with a range of health benefits, making it no surprise that a plant-based food movement is on the rise. “With more than 100,000 internet searches per month for ‘vegan recipes’ and ‘vegetarian recipes,’ it’s clear...