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SAN FRANCISCO — En lo que respecta a la comida, quizá no haya ningún ingrediente más emblemático ni, de hecho, más universal que el tomate. Es un alimento básico, imprescindible en todo, desde la pizza hasta el pico de gallo, pasando por los wraps de Oriente Medio y tus...
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SAN FRANCISCO — When it comes to food, there is perhaps no more iconic or indeed universal ingredient as tomatoes. They’re a staple, essential to everything from pizza to pico de gallo, from Middle Eastern wraps to your favorite Indian curries. And they are getting expensive, in the Bay...
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Alejandra Reyes-Velarde CalMatters California acaba de dar a los productores de plástico hasta 2032 para que todos sus envases sean reciclables o compostables, el plazo más ambicioso del país. Los defensores de esta medida afirman que no es suficiente. Por su parte, los productores -definidos por un criterio preciso...
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Alejandra Reyes-Velarde CalMatters California just gave plastic producers until 2032 to make all their packaging recyclable or compostable — the most ambitious deadline in the country. Advocates say it doesn’t go far enough. Producers say it goes too far. At least one of them is threatening to sue. The...
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Las extensas zonas de bosques con vegetación excesiva en California suponen un riesgo de incendios forestales catastróficos, y hoy la Asamblea Estatal estudiará la posibilidad de dar luz verde a dos proyectos de ley destinados a promover las quemas controladas que reduzcan el riesgo de desastres. La Ley de...
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Huge swaths of overgrown forests in California pose a risk for catastrophic wildfires, and today, the State Assembly will consider advancing two bills to promote intentional burns that lower the risk of disaster. The Beneficial Fire Capacity Act would allocate 10% of the annual wildfire resilience portion of the...
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Maya C. Miller, Jeremia Kimelman & Mohamed Al Elew CalMatters Hace dos años, Chiefer Danks de Rosedale, quien trabaja en la agricultura, creía que el expresidente Donald Trump estabilizaría la economía y haría que la vida volviera a ser más asequible, como lo era durante su primer mandato. Pero más de un...
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Maya C. Miller, Jeremia Kimelman & Mohamed Al Elew CalMatters Two years ago, Chiefer Danks of Rosedale, who works in agriculture, believed the former president would stabilize the economy and make life more affordable again as it was under his first administration. But more than a year into the...
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Tfrontado CalMatters A pesar de un objetivo aparentemente intachable —garantizar una manutención infantil adecuada para evitar que los niños caigan en la pobreza—, un proyecto de ley que se está tramitando en la Asamblea estatal ha dividido a legisladores y activistas. La medida, propuesta por la asambleísta demócrata de...
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