jamon

  • Cazuela De Jamón Y Pasta Rigatoni

    • PREPARACIÓN 15 mins • COCCIÓN 30 mins • PORCIÓNES 3 personas INGREDIENTES 1 1/2 taza de jamón, cortado en cubitos* 8 onzas de pasta rigatoni, (u otra pasta en forma de tubo corto) 1 paquete de 1/2 onza de mezcla para salsa blanca, o mezcla para salsa de...
  • Jamón Glaseado con Balsámico y Miel, Col Rizada al Ajo y Puré de Papas

    •PREPARACIÓN 15 minutos •COCCIÓN 1 hora y 20 minutos •PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES 1 jamón deshuesado de 3 libras, con la red extraída y la carcasa recortada 1/2 taza de agua   Glaseado de Balsámico y Miel 8 onzas de piña triturada (2/3 de taza de piña, 1/3 de taza...
  • Jamón a la Brasa con Salsa Teriyaki Picante

    PREPARACIÓN 25 mins COCCIÓN 10 mins PORCIÓNES 5 personas INGREDIENTES 2 filetes de jamón de 1 pulgada de grosor Glaseado de Teriyaki picante 7 onzas de piña aplastada 6 dientes de ajo molidos 1 cucharada de jengibre, pelado y molido ½ taza de salsa de soja ½ cucharadita de...