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Ana B. Ibarra CalMatters Las tortillas que se venden en California tendrán un nuevo ingrediente, uno que está destinado a garantizar la nutrición de los bebés. A partir del 1 de enero, entrará en vigor una nueva ley que exigirá que la mayoría de las tortillas y productos de...
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Ana B. Ibarra CalMatters Tortillas sold in California are going to have a new ingredient, one that’s intended to help nurture healthy infants. Starting Jan. 1, a new law will take effect requiring most tortillas and corn masa products sold in the state to contain folic acid, a vitamin...
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Ana B. Ibarra CalMatters Most tortillas and corn masa products sold in California will soon have to include an additional ingredient — one considered key during pregnancy. The goal? Increase folic acid intake among Latinas of reproductive age. Gov. Gavin Newsom signed legislation on September 28 that directs manufacturers...
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Ana B. Ibarra CalMatters La mayoría de las tortillas y productos de masa de maíz que se venden en California pronto tendrán que incluir un ingrediente adicional, que se considera clave durante el embarazo. ¿El objetivo? Aumentar la ingesta de ácido fólico entre las latinas en edad reproductiva. El...
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