• Catholic Leaders Stand with DACA Recipients

    At Event in San Jose, County’s Clergy Urge Congress to Pass Legislation to Protect “Dreamers” Catholic Charities of San Jose/ El Observador SAN JOSE, CA – On Thursday December 14th Catholic Charities of Santa Clara County and the Diocese of San Jose, along with Santa Clara University, community leaders...
  • Jamón Glaseado con Balsámico y Miel, Col Rizada al Ajo y Puré de Papas

    •PREPARACIÓN 15 minutos •COCCIÓN 1 hora y 20 minutos •PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES 1 jamón deshuesado de 3 libras, con la red extraída y la carcasa recortada 1/2 taza de agua   Glaseado de Balsámico y Miel 8 onzas de piña triturada (2/3 de taza de piña, 1/3 de taza...
  • Juguetes que se deben evitar en esta temporada de fiestas

    La Academia Estadounidense de Oftalmología le ofrece importantes consejos para proteger la vista de su hijo SAN FRANCISCO– Algunos de los juguetes más populares de este año pudieran no ser el mejor regalo para su hijo. Cada año los departamentos de emergencia de los hospitales de Estados Unidos tratan...
  • Toys to Avoid this Holiday Season

    The American Academy of Ophthalmology offers top tips to keep your child’s eyes safe SAN FRANCISCO — Some of the hottest toys this year may not be the best gift for your child. About a quarter of a million children are seen in hospital emergency departments in the U.S....
  • Consejos para viajar con sus mascotas

    Rebecca Harpster Golden Gate Better Business Bureau Para algunas personas, tener que despedirse de una mascota querida puede arruinar unas vacaciones. ¡Tengo amigos que no han tomado vacaciones en muchos años porque están demasiado apegados a su perro o a su gato! Sin embargo, tener una mascota no significa...
  • Tips for Traveling With Furry Friends

    Rebecca Harpster Golden Gate Better Business Bureau For some people, leaving a beloved pet behind can ruin a holiday. I have friends that haven’t taken a vacation in years because they’re too attached to their dog or cat! However, having a furry friend doesn’t mean you can’t leave home....
  • How About New Year’s Resolutions That Work?

    American Counseling Association New Year’s resolutions might not seem like a great idea since few of us manage to keep them.  But making a smart resolution can do a number of good things for you. Making New Year’s resolutions that you’re sure to break is a bad idea. Broken...
  • Aliviarse de la Tristeza de Navidad

    Eric Tegethoff/Alfonso López-Collada Public News Service PORTLAND, Ore. – La época de fiestas decembrinas puede ser difícil para la gente que ha pasado por una tragedia o un trauma. Pero quienes se sienten deprimidos tienen a su alcance varias opciones para combatir la tristeza de los días festivos. Los...
  • ¡Vamos a Gozar!

    Tierra @ New Year’s Eve Extravaganza Sunday, December 31, 2017 / 7pm Holiday Inn San Jose-Silicon Valley 1350 North 1st Street San Jose, CA 95112 Info & Tickets: eventbrite.com/e/new-years-eve-party-tickets-37266240328 $60+...
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