carnitas

  • CARNITAS DE CERDO ESTILO MICHOACAN

    PREPARACIÓN 30+ COCCIÓN 4h MARINAR Mínimo de 4 horas PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES Ingredientes 4 libras de carne de paleta de cerdo deshuesada asada, recortada Adobo para la carne de cerdo 1/2 taza de hojas frescas de cilantro 1/2 taza de jugo de naranja fresco 3 cucharadas de jugo de...
  • Carnitas De Cerdo Estilo Michoacan

    PREPARACIÓN 30 minutos + COCCIÓN Aproximadamente 3 horas, más 1 hora de enfriamiento MARINAR Mínimo de 4 horas PORCIÓNES 8 personas INGREDIENTES Ingredientes 4 libras de carne de paleta de cerdo deshuesada asada, recortada Adobo para la carne de cerdo 1/2 taza de hojas frescas de cilantro 1/2 taza...
  • Tamal Rojo con Carnitas

    Receta creada por Bricia Lopez, Chef y Co-propietaria de Guelaguetza en Los Ángeles   Cantidad de porciones: 15 Tamales  INGREDIENTES • 8 onzas de Salsa para Enchiladas Las Palmas® (Picante) • 2 cucharadas de aceite de oliva • ½ cebolla amarilla grande, cortada en rebanadas • 2 libras de tomates...
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