• Become the hero of your grill this summer

    BPT Summer is upon us and that means one thing … grilling. Gather your friends and family for a barbecue with your favorite recipes, including fresh pork! Chef Ernest Servantes officially kicked-off Grilling Season in Miami doing what he does best: cooking up something special on the grill using...
  • Nutrición simple y local: 5 razones para sentirse bien con productos lácteos en su dieta

    BPT Cuando bebe un licuado nutritivo o se deleita con una pizza abundante en queso, ¿se ha preguntado alguna vez quiénes están detrás de sus productos lácteos favoritos? Más del 97 por ciento de las granjas lecheras de los Estados Unidos son de propiedad y operación familiar, y esas...
  • Costillas Rústicas a la Parrilla con Feijoada y Arroz Blanco

    PORCIÓNES 4 personas INGREDIENTES Para preparar las costillas: 4 libras de costillas de cerdo 3 cucharadas de azúcar morena clara 2 cucharadas de comino 1 cucharada de tomillo seco 1 cucharada de pimentón 1 cucharada de ajo en polvo Sal y pimienta al gusto    Para los frijoles: 1 libra...
  • Los abdominales se preparan en la cocina

    Laura Posada Wonderful Pistachios Para tener esos soñados abdominales marcados, indudablemente se necesita ejercicio. Lo que puede que no sepas es que para quemar grasa y dar paso a esos músculos fuertes y marcados, la alimentación es igual de importante. Mantener una dieta saludable y un estilo de vida...
  • Refrigerios saludables y deliciosos para niños

    Family Features Cuando se trata de refrigerios, las mejores opciones son las que combinan un gran sabor con una buena nutrición. Con algunos pequeños cambios simples, puede ser fácil para los padres ofrecer un refrigerio delicioso que también aporte los nutrientes que los niños necesitan. Estos son algunos consejos...
  • Cazuela De Jamón Y Pasta Rigatoni

    • PREPARACIÓN 15 mins • COCCIÓN 30 mins • PORCIÓNES 3 personas INGREDIENTES 1 1/2 taza de jamón, cortado en cubitos* 8 onzas de pasta rigatoni, (u otra pasta en forma de tubo corto) 1 paquete de 1/2 onza de mezcla para salsa blanca, o mezcla para salsa de...
  • Chuletas al Pastor con Salsa Chipotle

    PREPARACIÓN 1 hr 10 mins COCCIÓN 25 mins PORCIÓNES 2 personas INGREDIENTES 2 chuletas de cerdo de costilla, con hueso de 3/4 de pulgada 3 cucharadas de aceite de oliva Marinada de Chipotle 1 cebolla blanca, cortada a la mitad 2 tazas de piña, pelada y cortada transversalmente en círculos...
  • How to Have the Smartest Home on the Block

    NewsUSA With all the talk about smart technology and connected homes, you may be wondering why you should take notice. After all, it is not that difficult or inconvenient to turn your lights on and off. According to the American Lighting Association (ALA), smart technology is not just about...
  • Consuma más proteínas y mejore su rendimiento deportivo

    BPT Independientemente de que se compita en una disciplina deportiva por recreación, afición o profesionalmente, la nutrición adecuada es un componente clave para el rendimiento de cualquier deportista. Y aunque se deben tener en consideración varios nutrientes, hay uno que acapara aparentemente el mayor nivel de atención: las proteínas....